Uống nước cam có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Nước cam không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng juliedeneen.com đi tìm hiểu việc uống nước cam có tác dụng gì đối với sức khỏe nhé!

I. Thành phần dinh dưỡng của nước cam

• Trên thực tế, các cuộc khảo sát cho thấy nước cam là loại nước trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Các nhà sản xuất sản xuất khoảng 1,6 tỷ tấn đồ uống này mỗi năm. Ngoài việc mua nhiều loại nước cam ở cửa hàng tạp hóa, bạn cũng có thể tự làm nước cam bằng tay hoặc bằng máy ép. Chính vì vậy, nhiều người tiêu dùng thường đặt ra câu hỏi uống nước cam có tác dụng gì?
• Nước cam chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là vitamin C, tuy nhiên nếu uống nước cam mỗi ngày, bạn nên cân nhắc hàm lượng đường trong mỗi khẩu phần. Bạn có thể chọn phiên bản nước trái cây 100% không đường.
• Thành phần dinh dưỡng trong một cốc nước cam tươi bao gồm: Lượng calo: 112; Chất đạm: 2 gam; Chất béo: 0 gam; Carbohydrate: 26 gam; Chất xơ: 0 gram; Đường: 21 gam… Ngoài ra, nước cam còn là nguồn cung cấp: vitamin; vitamin A; canxi; Sắt; Axit folic…
• Nước cam với cùi là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất xơ giúp cơ thể duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch và một số loại ung thư.
• Nước cam là nguồn cung cấp vitamin C đậm đặc, một loại vitamin tan trong nước, có tác dụng gấp đôi là chất chống oxy hóa mạnh và đóng vai trò trung tâm trong chức năng miễn dịch. Ngoài ra, vitamin C giúp thúc đẩy quá trình hình thành xương, chữa lành vết thương và sức khỏe nướu răng. Axit folic trong nước cam có vai trò tổng hợp DNA và hỗ trợ sự phát triển và tăng trưởng của thai nhi. Chưa kể, nước cam còn là nguồn cung cấp kali khoáng chất tuyệt vời, giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa mất xương, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ.

II. Uống nước cam có tác dụng gì?

1. Chứa nhiều chất chống oxy hóa 

• Các chất chống oxy hóa trong nước cam có tác dụng tăng cường sức khỏe bằng cách ngăn ngừa tác động của stress oxy hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể. Chúng thậm chí có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư và tiểu đường. Nước cam rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, carotenoid và axit ascorbic.
• Một nghiên cứu kéo dài 8 tuần cho thấy uống 750 ml nước cam mỗi ngày giúp cải thiện đáng kể tình trạng chống oxy hóa. Tương tự như những kết quả này, nghiên cứu đã áp dụng việc uống 591 ml nước cam mỗi ngày trong 90 ngày để cải thiện khả năng chống oxy hóa tổng thể của những người trưởng thành có cholesterol và triglyceride cao.

2. Ngăn ngừa sỏi thận 

• Sỏi thận là những chất khoáng nhỏ trong thận thường gây ra các triệu chứng như đau dữ dội, buồn nôn hoặc tiểu ra máu. Nước cam có thể làm tăng độ pH của nước tiểu, làm cho nó có tính kiềm hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng độ pH trong nước tiểu cao và có tính kiềm giúp ngăn ngừa sỏi thận. Kết quả cũng được tìm thấy trong một nghiên cứu nhỏ xem xét một số yếu tố nguy cơ khiến nước cam giảm sỏi thận hiệu quả hơn nước chanh.
• Một nghiên cứu khác về nước cam vào năm 194095 cho thấy những người uống nước cam ít nhất một lần một ngày có nguy cơ bị sỏi thận thấp hơn 12% so với những người uống ít hơn một phần nước cam mỗi tuần.

3. Cải thiện sức khỏe tim mạch 

• Bệnh tim mạch là một trong những vấn đề nghiêm trọng, gây ra hơn 17 triệu ca tử vong trên toàn thế giới mỗi năm. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước cam đối với những người mắc bệnh tim mạch có thể làm giảm một số yếu tố nguy cơ của bệnh tim như huyết áp cao và cholesterol cao, đồng thời giúp duy trì sức khỏe của tim.
• Trong một nghiên cứu trên 129 người uống nước cam cùng lúc, tác dụng lâu dài của việc uống nước cam là làm giảm mức cholesterol LDL toàn phần. Ngoài ra, một đánh giá của 19 nghiên cứu về lợi ích của nước cam đối với bệnh tim mạch cho thấy rằng uống nước cam có tác dụng giảm huyết áp tâm trương. Nước cam cũng được chứng minh là làm tăng mức HDL cholesterol, do đó cải thiện sức khỏe tim mạch.

4. Nước cam có thể chống viêm

• Viêm cấp tính là một phần bình thường của phản ứng miễn dịch và được thiết kế để ngăn ngừa bệnh tật và nhiễm trùng. Tuy nhiên, trong thời gian dài, mức độ viêm nhiễm cao có thể đẩy nhanh sự phát triển của các bệnh mãn tính. Các dấu hiệu viêm tăng cao như protein phản ứng C (CRP), interleukin 6 (IL-6) và yếu tố hoại tử khối u-α (TNF-α) đều đã xuất hiện trong hội chứng chuyển hóa, bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư.
• Một số nghiên cứu đã xác định vai trò của nước cam trong việc giảm viêm và các vấn đề liên quan đến viêm. Nước cam cũng có đặc tính chống viêm có thể làm giảm mức độ của các dấu hiệu viêm cụ thể liên quan đến các bệnh mãn tính.
• Hơn nữa, một nghiên cứu kéo dài 8 tuần trên 22 người cho thấy rằng uống cả nước cam tươi và nước cam thương mại làm giảm các dấu hiệu viêm nhiễm như CRP và IL-6 – có khả năng giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và bệnh tật.

5. Kiểm soát cân nặng 

• Hàm lượng đường cao trong nước cam, đặc biệt là nước cam có thêm đường, khiến nước cam trở thành đồ uống có hàm lượng calo cao.
• Đối với những người theo chế độ ăn kiêng hạn chế calo để giảm cân, thực phẩm ít calo, mật độ cao sẽ hiệu quả hơn.

III. Uống nước cam có tiềm ẩn nguy hại cho sức khỏe?

• Trong khi nước cam có thể có lợi cho sức khỏe, nước cam cũng chứa nhiều calo và đường. Ngoài ra, không giống như trái cây nguyên quả, cam thiếu chất xơ dẫn đến tăng cân. Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu uống quá nhiều nước cam sẽ làm tăng cân hoặc mất kiểm soát. Đôi khi, nhiều loại nước cam có chứa lượng đường bổ sung cao, có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.
• Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thường xuyên uống đồ uống có đường, nếu là nước trái cây, có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Đồ uống và tuyển chọn nước cam tươi 100% giúp tối đa hóa lợi ích cho sức khỏe. Bạn cũng có thể pha loãng nước cam với nước để giảm lượng calo và đường để ngăn ngừa tăng cân.
• Đối với trẻ em, trẻ từ 1-3 tuổi không nên uống quá 118ml nước trái cây mỗi ngày, trẻ từ 4-6 tuổi không quá 177 ml mỗi ngày và trẻ từ 7-18 tuổi không quá 240 ml mỗi ngày.

Uống nước cam có tác dụng gì đối với sức khỏe phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng và thể trạng của người uống. Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ đã mang đến cho bạn đọc nhiều kiến thức hữu ích nhé!